nelle sauvage, baie de genièvre, céréales, gingembre, absinthe,
zeste de citron et zeste d’orange.
Chaque aromate est distillé indépendamment les uns des autres pour
ensuite être assemblés à froid après repos de 24h. Cette technique
permet d’extraire et de conserver le maximum d’aromes.
70 cl
Concoctées à base d’alcool, de macération de fruits et de sucre.
Elles trouvent leur place à l'apéritif ajoutées à un vin pétillant pour un Kir festif ou simplement avec un vin blanc très frais.
Un large choix de saveurs pour nos crèmes de fruits à déguster également tel quel avec juste quelques cubes de glace
Pour étoffer notre gamme de spiritueux, la maison Egiazki a décidé de travailler sur un Gin aux saveurs du Pays basque en utilisant la prunelle. Une recette permettant d'associer la douceur de la prunelle au caractère tonique de la baie de Genièvre. Cette alliance fruitée donne un Gin très harmonieux : délicat, peu amère, à la fois tonique et frais.
A la dégustation, le nez est floral et raffiné, et la bouche marquée par la prunelle. Le Gin Arana vous séduira par son amertume raffinée et ses parfums d'agrumes, d'absinthe et de gingembre.
Gin Mágico è prodotto artigianalmente in Italia.
• Alla vista il suo colore varia da un azzurro intenso al lilla, è cangiante anche solo con la luce solare
• All’olfatto si percepiscono aromi secchi con rimandi freschi
• Al palato è fruttato
Gin Mágico contiene la poesia di un fiore letteralmente magico, la Clitoria Ternatea. Originaria dall’Asia, a lungo coltivata in quanto pianta medicinale, questo fiore è ricchissimo di proprietà antiossidanti e in grado di scatenare piccole naturali magie di colore. Come su una tavolozza, stupiranno le sfumature cromatiche all’interno del bicchiere se si aggiunge il lime o si abbina una tonica di alta qualità.
Perfetto se degustato con frutti rossi in pezzi coniugati con equilibrio al retrogusto di lampone.
24 ore di infusione portano ad una tripla distillazione in alambicchi tradizionali di ogni ingrediente botanico fra cui le bacche di ginepro, il coriandolo, la scorza d’arancia e il fiore Clitoria Ternatea.
5cl/bt